Omegas 3, 6 y 9

¿Que son los Omegas 3, 6 y 9? ¿Cuáles son sus beneficios y diferencias?

   

Primero antes de todo @garofaloestetic junto a sus profesionales @tonygarofalo y @marygarofalo les van a explicar de forma detallada cada uno de los omegas 3, 6 y 9, que beneficios y que diferencias proporcionan para el organismo y a su vez como se complementan entre ellos.

¿Qué son Ácidos grasos omega 3?

Los ácidos grasos Omega 3 son un tipo de grasa poliinsaturada (como los omega 6), considerados esenciales porque el cuerpo no puede producirlos. Por lo tanto, deben incorporarse a través de los alimentos, tales como el pescado, los frutos secos y los aceites vegetales como el aceite de canola y de girasol.

¿Qué tipos de ácidos grasos omega 3 existen?

• AAL o ácido alfa-linolénico, está formado por una cadena de 18 carbonos con tres dobles enlaces de configuración cis. El primer doble enlace está ubicado en la posición n-3 o en la punta omega del ácido graso; es por ello que el AAL se considera un ácido graso n-3 (omega 3) poliinsaturado.
• AEP o ácido eicosapentaenoico contiene una cadena de 20 carbonos y cinco dobles enlaces de configuración cis; el primer doble enlace está ubicado en el tercer carbono desde la punta omega. Por lo tanto, el EPA también se considera un ácido graso omega 3.
• ADH o ácido docosahexaenoico está formado por una cadena de 22 carbonos con seis dobles enlaces de configuración cis; el primer doble enlace está ubicado en el tercer carbono desde la punta omega del ácido graso. Por lo tanto, el ADH también se considera un ácido graso omega 3.

¿Cuáles son las fuentes de omega 3?

• AAL: canola, soja, nueces y semillas de lino
• AEP: pescados aceitosos; por ejemplo, arenque, caballa, salmón y sardina
• ADH: pescados aceitosos; por ejemplo, arenque, caballa, salmón y sardina; también se obtienen mediante fermentación de algas.

¿Qué beneficios presentan para la salud el omega 3?

Corrigen los desequilibrios en las dietas modernas que acarrean problemas de salud. Una alimentación rica en ácidos grasos omega 3 puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas; por ejemplo, enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares y cáncer; también reduce el colesterol LDL o "malo".

• AAL: Una dieta rica en AAL contribuye a prevenir enfermedades coronarias y accidentes cerebrovasculares reduciendo los niveles de colesterol y triglicéridos, mejorando la elasticidad de los vasos sanguíneos e impidiendo la acumulación de dañinos depósitos grasos en las paredes arteriales.
• AEP/ADH: Una dieta rica en AEP y ADH contribuye al desarrollo cerebral y ocular, previene las enfermedades cardiovasculares; también puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer. Por ejemplo, se ha señalado que las dietas particularmente ricas en ADH favorecen la protección contra los procesos degenerativos de la retina y el aumento de la capacidad para resolver problemas en los niños de nueve meses de edad. Hoy en día, todas las fórmulas infantiles contienen un suplemento de ADH.

¿Qué son Ácidos grasos omega 6?

Los ácidos grasos omega 6 también son una grasa poliinsaturada, esencial para la salud porque el cuerpo humano no puede producirlos. Por esa razón, deben incorporarse a través de los alimentos, tales como las carnes rojas y de aves, los huevos, las frutas secas y los aceites vegetales como el aceite de canola y de girasol.

¿Qué tipos de ácidos grasos omega 6 existen?

• AL o ácido linoleico es un ácido graso omega 6 insaturado. Está químicamente formado por una cadena de 18 carbonos. El primer doble enlace está ubicado en el sexto carbono desde la punta omega del ácido graso; es por ello que se clasifica como omega 6.
• AA o ácido araquidónico contiene una cadena de 20 carbonos. Su primer doble enlace está ubicado en el sexto carbono desde la punta omega del ácido graso.

¿Cuáles son las fuentes de omega 6?

• LA: aceite de soja, maíz, cártamo, girasol, maní, semilla de algodón y fibra de arroz.
• AA: aceite de maní, carnes rojas, huevos, productos lácteos.

¿Qué beneficios presentan para la salud él omega 6?

La mayoría se incorporan a la dieta a través de los aceites vegetales; por ejemplo, el ácido linoleico. Un excesivo consumo de este ácido puede producir inflamación y causar enfermedades coronarias, cáncer, asma, artritis y depresión.

¿Qué son Ácidos grasos omega 9?

Los ácidos grasos omega 9 provienen de una familia de grasas insaturadas que normalmente se encuentran en las grasas vegetales y animales. Esta grasa monoinsaturada está clasificada como omega 9 porque el doble enlace se encuentra en la novena posición desde la punta omega. También se conocen como ácidos oleicos o grasas monoinsaturadas y, en general, se encuentran en el aceite de canola, girasol, oliva y nuez. A diferencia de los omegas 3 y 6, el cuerpo los produce y aun así son beneficiosos en los alimentos.

¿Qué tipos de ácidos grasos omega 9 existen?

• Ácido oleico: Es un componente principal del aceite de canola, girasol, oliva y de otras grasas monoinsaturadas; muchas de ellas se utilizan para reducir las grasas malas en los aceites de cocina.

¿Cuáles son las fuentes de omega 9?

• Ácido oleico: aceite de canola, girasol y almendras.

Los aceites especialmente desarrollados para el servicio de la alimentación, tales como los Aceites de Canola y de Girasol con Omega-9, son únicos por su alto contenido de grasas monoinsaturadas (>70%) y reducen los factores claves que contribuyen a las enfermedades coronarias y la diabetes. Se encuentran en varias fuentes de origen animal y vegetal. Los aceites de canola, girasol, oliva y nuez contienen importantes niveles de ácidos grasos omega-9, también conocidos como ácidos alto oleico o grasas monoinsaturadas. Los aceites provenientes de estas fuentes han surgido como una alternativa más saludable y altamente funcional a los aceites de cocina parcialmente hidrogenados, que a menudo tienen un alto contenido de grasas trans y saturadas no saludables.

¿Qué beneficios presentan para la salud el omega 9?

Se ha comprobado que los ácidos grasos omega 9, normalmente denominados ácidos grasos monoinsaturados, pueden contribuir a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. Se ha comprobado que aumentan el nivel de colesterol HDL ("bueno") y disminuyen el nivel de colesterol LDL ("malo"); por lo tanto, facilitan la eliminación de la acumulación de placas en las paredes arteriales, que pueden ser la causa de un ataque cardíaco o accidente cardiovascular. Los aceites de canola y de girasol con Omega 9 son únicos por su alto contenido de grasas monoinsaturadas (omega 9), por su bajo contenido de grasas saturadas y, además, por ser libres de grasas trans.

¿Cómo se complementan los omegas 3, 6 y 9?

Aunque los ácidos grasos omega 3, 6 y 9 cumplen distintas funciones dentro del cuerpo, está claramente demostrado que es necesario incorporar proporciones equilibradas de ácidos grasos esenciales y no esenciales para mantener una buena salud cardiaca y el bienestar general.

Aquí 55 Beneficios del Omega 3, 6 Y 9

Los beneficios del Omega 3, 6 y 9 para la salud son importantes y vastos. Probado por numerosos estudios clínicos, van desde la salud del cerebro, la salud del corazón, hasta la salud en el embarazo.

• 1. Acné
• 2. Agresión, comportamiento antisocial
• 3. Alto nivel de triglicéridos
• 4. Angina inestable
• 5. Artritis
• 6. Artritis reumatoide
• 7. Asma
• 8. Ataques al corazón.
• 9. Aterosclerosis
• 10. Autismo
• 11. Cáncer cervical
• 12. Cáncer de mama
• 13. Cáncer de próstata
• 14. Cáncer e hígado graso
• 15. Coágulos de sangre-anti trombótico.
• 16. Cociente de inteligencia bajo, en niños
• 17. Colesterol HDL bajo
• 18. Con aspirina, mejor control de inflamación
• 19. Declinación mental
• 20. Degeneración Macular-Daño a la retina-Ceguera
• 21. Demencia
• 22. Depresión
• 23. Depresión postpartum
• 24. Desequilibrios del colesterol
• 25. Desorden bipolar
• 26. Diabetes tipo 2
• 27. Disfunción cognoscitiva
• 28. Disfunción Endotelial
• 29. El desorden de déficit de atención-ADD y ADHD
• 30. Enfermedad de Alzheimer
• 31. Enfermedades varias de animales- Ver mi página en animales.
• 32. Envejecimiento acelerado
• 33. Gota
• 34. Hipertensión
• 35. Inflamación general-indicador importante de envejecimiento
• 36. Lupus
• 37. Mal genio del niño
• 38. Mala concentración
• 39. Mala memoria
• 40. Mala visión
• 41. Malas articulaciones
• 42. Metástasis de cáncer
• 43. Muerte repentina- arritmia
• 44. Nacimientos prematuros
• 45. Osteoporosis
• 46. Quemadura del sol-cáncer de piel
• 47. Repetición de ataques del corazón
• 48. Resfriados, gripas
• 49. Restenosis de angioplastia y de cirugía abierta del corazón.
• 50. Síndrome del ojo seco
• 51. Soriasis
• 52. Subdesarrollo cerebral del neonato
• 53. Tensión arterial alta
• 54. Todos los cánceres
• 55. Uñas, pelo y piel malas

Diferencias entre Omega 3, 6 y 9

Cuáles son las diferencias entre el Omega 3, Omega 6 y Omega 9. Hay grasas que son buenas para el organismo, ya que son fundamentales y necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo.

Principales diferencias entre el Omega 3, Omega 6 y Omega 9:

• Ácidos Grasos Omega 3

Los Omega 3 son grasas poliinsaturadas esenciales para la salud, ya que el cuerpo humano no las puede producir.

• Alimentos ricos en Omega 3: pescados grasos como caballa, salmón y sardina, y en las semillas de linaza.
• Propiedades y Beneficios del Omega 3: contribuyen al desarrollo y correcto funcionamiento del cerebro, protegen contra enfermedades cardiovasculares, reducen la presión arterial y disminuyen los niveles de colesterol LDL y triglicéridos.
• Ácidos Grasos Omega 6

Los Omega 6 son grasas poliinsaturadas que son esenciales para la salud, que al igual que el Omega 3 el cuerpo humano no las puede producir.

• Alimentos ricos en Omega 6: frutos secos, cereales integrales, legumbres, aguacates, y aceites vegetales de oliva, maíz, canola y girasol.
• Propiedades y Beneficios del Omega 6: mejoran el sistema inmunológico, tienen una acción antiinflamatoria, protegen el sistema cardiovascular, y reducen el colesterol LDL y los triglicéridos.
• Ácidos Grasos Omega 9

Los Omega 9 son grasas insaturadas que se encuentran en las grasas vegetales y animales, no es un ácido graso esencial ya que el organismo puede sintetizarla. Se conocen también como ácidos oleicos o grasas monoinsaturadas.

• Alimentos ricos en Omega 9: se encuentran en el aceite de oliva extra virgen, aceite de canola, aceite de girasol, nueces, avellanas, maníes, semillas de mostaza y aguacate.

Propiedades y Beneficios del Omega 9: aumentan el colesterol bueno HDL y disminuyen el colesterol LDL, reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y bajan la tensión arterial.

5 Errores más frecuentes cuando quieres bajar rápido de peso después de los 30

5 Errores más frecuentes cuando quieres bajar rápido de peso después de los 30

1. Dejas de cenar

Quizás eras de las personas que cuando tenían unos kilitos de más dejabas de cenar y listo en pocas semanas, todo estaba solucionado; quizás te preguntas porque ahora ya no te funciona. Nuestro metabolismo varía con la edad, en la medida en que pases más horas sin comer, sin importar la calidad de los alimentos que ingieras tu cuerpo los guardará inmediatamente en forma de grasa, ya que le estamos enviando la señal que no habrá más comida por mucho tiempo, entonces se disparan las alarmas y lo adecuado o insano que consumas, en  tu cuerpo se activarán las vías metabólicas para guardar esa energía en forma de grasa. Que es la reserva de energía que se gasta de último y sabiamente se convierte en un almacenador.

2. Evitas los carbohidratos

Probablemente, sabes que el exceso de harinas y carbohidratos se almacenan en forma de grasa y es por eso que es el primer sustrato en evitarse cuando se quiere bajar de peso. Sin embargo, para que la pérdida de peso sea saludable debes ajustar la cantidad y distribución durante el día. Nunca dejes de ingerir al menos una porción de carbohidratos complejos en el desayuno.

3. Tomas diuréticos

En el mercado de existen fármacos que actúan como diuréticos y también productos naturales como la centella asiática, cola de caballo, entre otras. Bajar de peso a expensa de agua, es poco inteligente, ya que luego recuperarás esos gramos que bajaste. Nuestro organismo es 70 % agua, no es saludable someterlo a deshidratación (intracelular ni extracelular) para bajar unos kilitos.

4. Saltas comidas

Así como dejan a veces de cenar, algunas personas solo hacen 2 comidas por día para bajar de peso, esto bajo la primicia que si como menos debería bajar de peso.  Nuevamente les indico que en efecto para lograr que se pierda peso se debe ingerir menos calorías y/o gastar más calorías de lo que usualmente necesitas. Sin embargo, debes consultar con un nutricionista, que te asesores sobre cómo hacerlo, ya que como les dije anteriormente pasar mucho tiempo entre una y otra comida no es favorable ya que lo que comas tu cuerpo lo guarda en forma de grasa.

5. Evitas las meriendas

Muchas veces habrán escuchado que hacer meriendas acelera el metabolismo, en efecto, nuestro organismo gasta energía durante el proceso de masticación, digestión y hasta absorción, por eso mientras más veces comas más veces estará estimulando a tu cuerpo para que gaste más energía. Por otro lado, las meriendas te ayudan a evitar llegar con mucha hambre a la siguiente comida, por eso no dudes en merendar en especial si estás en un régimen para perder peso.

Controla el consumo de azúcar en vacaciones

Controla el consumo de azúcar en vacaciones

Recomendamos seguir con una alimentación variada y equilibrada inclusive en época de vacaciones, es por ello que para garantizar un adecuado crecimiento y desarrollo de los niños y para prevenir enfermedades relacionadas con la nutrición como sobrepeso, obesidad, diabetes y caries dentales (cuando hay una higiene oral deficiente o inadecuada), se debe controlar y a veces restringir el consumo de azúcar.

Si bien los carbohidratos son necesarios en una alimentación balanceada debemos escoger aquellos saludables presentes en cereales, pastas, arroz, tubérculos, plátano y frutas.

El azúcar añadida es un carbohidrato que solo aporta calorías sin ningún otro valor nutricional y que si se consume en exceso está asociado a las enfermedades que mencionamos anteriormente, por eso te invitamos a controlar el uso del azúcar ya que por ejemplo por cada vaso de bebidas gaseosas o  jugos pasteurizados  se incrementa en un 10 % el riesgo de desarrollar diabetes.

La Organización Mundial de la Salud recomienda que el consumo de azúcar sea inferior al 10% de los requerimientos o necesidades de energía diaria de un individuo. En niños menores de 2 años se recomienda no añadir azúcar en sus comidas.

Por todo lo anteriormente explicado, les invito a leer el etiquetado nutricional de los productos industrializados que le ofrecemos en vacaciones a nuestros hijos, ya que esta etapa solemos ser más flexible en algunos aspectos, sin embargo, no es excusa para que se excedan de dulzura. Prefiere entonces para sus meriendas alimentos naturales que contienen menos azúcar.

Definición de Diuréticos.

Definición de Diuréticos.

Los diuréticos son alimentos y fármacos que eliminan agua del organismo y ayudan a mejorar los síntomas generados por algunas enfermedades; no obstante, también son empleados inadecuadamente para disminuir tallas, ocasionando más daños que beneficios.

Un diurético es un elemento natural, obtenido en laboratorio, que aumenta la secreción de orina por los riñones, de manera que favorece la pérdida de sales y agua de la sangre, a la vez que acelera la eliminación de sustancias dañinas generadas por el organismo a través de sus diferentes funciones.

Este hecho no es extraordinario, sino bastante común en cualquier individuo, ya que muchos de los alimentos que se consumen cotidianamente (melón, sandía, calabaza e infusión de Jamaica, entre otros alimentos) poseen elementos que estimulan suavemente la generación de orina. Lo que sí es motivo de análisis más profundo es que existen diuréticos mucho más fuertes que generan considerable pérdida de líquidos y que, a pesar de que su uso primario es exclusivamente terapéutico, son mal empleados por personas y atletas obsesionados en bajar de peso.

Utilidad de los Diuréticos.

La forma más simple de aumentar la secreción de la orina es beber mucho líquido, especialmente agua. El agua fría es más diurética que la caliente. Las bebidas diuréticas más conocidas son la leche, las aguas ligeramente alcalinas y las tisanas de las plantas, así como las frutas.

Las frutas, casi todas, tienden a ser diuréticas por la gran cantidad de líquidos y azúcares que poseen. Señala que entre las frutas diuréticas se destacan las naranjas, sandías, el melón y la piña, entre otros.

Diuréticos naturales.

La medicina naturista ha encontrado gran número de alimentos y plantas que cuentan con cualidades diuréticas, mismas que al incluirse en una dieta equilibrada generan efectos benéficos en el organismo.

¿El motivo? Sencillo, al consumir estos productos con moderación se estimula el funcionamiento del riñón, que tiene la función de filtrar la sangre y eliminar toxinas a través de la orina.

Aquí algunos alimentos que ayudan a eliminar los líquidos.

Existen alimentos y hierbas que tienen propiedades diuréticas, que ayudan a eliminar el líquido en exceso del cuerpo. Estos son:

• El vinagre de manzana: es un diurético natural y ayuda a mantener los niveles de potasio.
• Alcachofa: es un diurético natural.
• Espárragos: contienen asparraguina, un alcaloide que ayuda a limpiar los riñones.
• Remolacha: remueve los depósitos flotantes de grasa corporal.
• Las coles de Bruselas: limpian las células y estimulan los riñones y el páncreas.
• Col: rompe los depósitos grasos.
• Zanahorias: aceleran el metabolismo y ayudan a eliminar la grasa y los desechos del cuerpo.
• El jugo de arándano: ayuda en la eliminación del exceso de líquido del cuerpo.
• Pepino: estimula los riñones y ayuda en la eliminación del ácido úrico.
• Hoja de diente de león y diente de león: diurético natural, clave en la desintoxicación de las vías urinarias.
• El té verde: diurético natural, ha sido utilizado durante siglos en China.
• Hinojo: tiene propiedades diuréticas.
• Rábano: acelera el metabolismo y ayuda a eliminar líquidos.
• Lechuga: ayuda en el metabolismo y el lavado de las toxinas del sistema.
• Ortiga: tiene propiedades diuréticas naturales.
• Avena: contiene silicio, por lo que es un diurético natural.
• Tomates: ayudan al metabolismo y a la liberación de agua de los riñones.
• Sandía: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Piña: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Cebolla: no contiene colesterol y es baja en sodio.
• Cerezo: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Habas: acelera el metabolismo y ayuda a eliminar líquidos.
• Naranjas: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Manzanas: tiene propiedades diuréticas.
• Melocotón: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Fresa: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Níspero: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Melón: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Laurel: estimula los riñones y ayuda en la eliminación del ácido úrico.
• Salvia: tiene propiedades diuréticas naturales.
• Uvas: diurético natural, ayuda a orinar con más frecuencia.
• Zarzamora: tiene propiedades diuréticas naturales.
• Zarzaparrilla: es un gran diurético.
• Las peras: es diurética, astringente, antiinflamatoria y eficaz en trastornos digestivos y purificadores de la sangre.
• La papaya: gracias a su contenido en fibra resulta también ser un diurético.
• Perejil: tiene muchas propiedades diuréticas.

Con estos alimentos y con un estilo de vida saludable puedes prevenir la retención de líquidos, así como disminuirla si ya la tienes. También debes consumir poco sodio (poca sal) y tomar mucha agua para poder regularizar tu cuerpo.

La Retención de Líquidos

La Retención de Líquidos.

La retención de líquidos suele ser un problema muy común a diario y frecuentemente se presenta más en las mujeres que en los hombres. En Estética Garofalo, te invitamos a conocer algunos detalles sobre esto y algunos consejos para que sepas cómo eliminar líquidos.

La retención de líquidos es una condición que se da frecuentemente en las personas, ya sea por el calor, la hipertensión, o por una mala circulación sanguínea, lo que produce dolor de piernas y sensación de hinchazón y pesadez en ellas.

Es frecuente que se produzca por condiciones fisiológicas como el embarazo o la menopausia, así como también por el síndrome premenstrual, o por alteraciones cardíacas o hepáticas. El sedentarismo, el estrés, la ingesta de medicamentos y los factores climáticos también pueden influir en su presentación.

Afortunadamente, existen algunos alimentos para eliminar líquidos que permiten hacernos sentir mejor, que en conjunto con un estilo de vida saludable nos ayudarán a disminuir esos molestos síntomas.

¿Qué es la retención de líquidos?

Usualmente la retención de líquidos indica que existe alguna complicación a nivel de las glándulas suprarrenales del corazón o los riñones y suele ser relacionado a períodos de estrés alto.

La retención de líquidos comienza a desarrollarse a nivel de los vasos sanguíneos más pequeños, llamados capilares, donde el agua rica en vitaminas y oxígeno hace su recorrido para llegar a las células.

Fallas en la presión o en la impermeabilidad de los capilares provoca que el agua quede acumulada entre los espacios de los tejidos y que no consiga volver adecuadamente a la sangre. Esos espacios luego pueden continuar expandiéndose y permitir que el fluido continúe acumulándose.

La retención de líquidos puede provocar sobrepeso, rodillas inflamadas, hinchazón, distensión abdominal, sensibilidad en los senos y dolor.

En mujeres mayores y embarazadas, se da también la hinchazón de las piernas y tobillos. Además, la retención de agua aumenta la presión arterial y aumenta considerablemente los peligros en las mujeres embarazadas.

Cómo eliminar líquidos.

El sodio provoca en tu cuerpo la retención de líquidos y entorpece su expulsión natural y adecuada. Para mejorar la expulsión de líquidos, asegúrate de disminuir todo lo que puedas el consumo de sodio controlando los alimentos que consumes y su contenido.

Consume tus cantidades necesarias y adecuadas de potasio, calcio y magnesio, tanto para eliminar como para prevenir la retención de líquidos.

Si tu médico previamente lo ha determinado, nunca olvides utilizar tu diurético. Un diurético te asegurará eliminar toda esa agua extra que tu cuerpo no necesita.

También puedes probar con tratamientos alternativos que te ayuden a eliminar líquidos de forma natural. Las raíces del diente de león y las semillas de apio, por ejemplo, son diuréticos naturales.

Algunas personas también presentan la retención de líquidos, por ejemplo, en ojos o extremidades del cuerpo que se hinchan. Con algunos ejercicios puedes ayudar a desinflamar la zona y favorecer el fluido natural. Algo que puedes hacer es colocar la extremidad con hinchazón hacia arriba.

¿Cómo puedo remover la retención de fluidos?

Para eliminar los líquidos retenidos se debe actuar a varios niveles:

• Usar sal con moderación.
• Incrementar el consumo de alimentos diuréticos, como frutas, cereales y vegetales.
• Consumir mucha fibra.
• Beber mucha agua (efecto diurético).
• Evitar consumo de grasas (afectan la circulación sanguínea).

Esto, unido con un estilo de vida activo, permitirá mejorar el metabolismo y ayudar a la eliminación de los líquidos del cuerpo.

Ahora que sabes algunos consejos que podrán ayudarte para eliminar líquidos, puedes probar los alimentos diuréticos para eliminar líquidos.

Kilo a kilo, ¿cuándo pesarse?

Kilo a kilo, ¿cuándo pesarse?

Es común sentirse más delgado o desinflado como me dicen algunos de mis pacientes a primera hora de la mañana, y entonces entusiasmados buscan sus balanzas van al baño y registran su peso, este frenesí desaparece cuando al final del día vuelven a pasar cerca de la balanza y deciden pesarse. Esto ocurre principalmente porque en el transcurso del día,  han ingerido algunos alimentos y líquidos que probablemente no se han metabolizado y eliminados sus restos.

Esta decepción también puede ocurrir en el caso de las mujeres cuando estamos esperando la menstruación o inclusive los primeros tres días del período. En esta etapa ocurren cambios en nuestro organismo que favorecen la retención de líquidos y por tanto la báscula puede mostrar un incremento de uno hasta tres kilogramos.

Por todo esto, más que pesarse todos los días yo les sugiero a mis pacientes que lo hagan cuando mucho una vez por semana, preferiblemente en las mañanas al despertarse y luego de vaciar la vejiga, también les sugiero que este alejado del fin de semana, ya que en esos días el cumplimiento del plan puede verse afectado por realizar menos comidas o en otros horarios no usuales.

Atención más importante que el peso, lo interesante de un adecuado plan de adelgazamiento son las medidas,  te recomendamos monitorear con tu nutricionista si lo que estas bajando es en función de tejido adiposo, agua o músculo.

Un plan de alimentación balanceado bajo en calorías y acompañado de actividad física puede ayudarte a bajar de 500 a 1000 gramos por semana. Bajar poco a poco (kilo a kilo),  es seguro, te garantiza que no vuelvas a recuperar tu peso, lo que conocemos como yoyo.

Debes dudar de aquellos planes que te prometen adelgazar 10 kilos o más en un mes, lo más probable es que esa pérdida de peso sería solamente en función de agua, recuerda que nuestro organismo es 70 % agua. Deshidratarse no es una manera inteligente ni saludable de bajar de peso.

Si quieres evitar el sobrepeso y/o la obesidad te invitamos a consultar con un profesional calificado, un nutricionista es el indicado.