lunes, agosto 11, 2014

La Plataforma Vibratoria.

La Plataforma Vibratoria.

Un nuevo tipo de aparato para ejercitarse promete a los usuarios la posibilidad de adelgazar con tan sólo subirse a una plataforma vibratoria. La tecnología ha tenido éxito entre varias celebridades e incluso la NASA ha probado este concepto.

Estas máquinas utilizan las vibraciones para tonificar los músculos, y sus fabricantes afirman que la tecnología aporta resultados más rápido. Los anuncios señalan que el equipo mejora la elasticidad y la fuerza del usuario, reduce el dolor y la tensión nerviosa, incrementa la masa muscular y revierte la osteoporosis.

Sin embargo, los investigadores advierten de posibles lesiones, que van de un simple dolor de espalda a daños en los cartílagos. Un experto ha advertido incluso que las poderosas sacudidas podrían afectar el cerebro.

Los investigadores señalan que las bases científicas de esta tecnología son endebles y que se conoce muy poco acerca de los efectos que una vibración tan poderosa puede tener en el organismo a largo plazo.

Sin embargo, la NASA estudia la vibración como una posible herramienta para reducir la atrofia muscular y la pérdida de tejido óseo durante los largos viajes de los astronautas en ambientes sin fuerzas gravitatorias.

Además, a los usuarios del equipo les agrada la sensación y el poco tiempo que deben dedicar cada día al aparato para observar resultados. Ese tiempo se reduce en dos terceras partes respecto de los aparatos convencionales de ejercicio, dicen los fabricantes de los vibradores, una afirmación que resulta atractiva para los trabajadores ocupados, las mujeres con hijos pequeños o casi cualquier persona reacia a la actividad física.

"Siento el hormigueo y me parece como si hubiera descendido recién de un barco, un poco agitada pero bien", dijo Amy Allen, madre trabajadora de 40 años, quien reside en Chicago, tras pasar 25 minutos en el Power Plate, uno de los modelos principales de plataformas vibratorias. "Espero que ésta sea la solución para bajar esos kilos de sobra".

Ese aparato genera entre 20 y 50 vibraciones por segundo en tres direcciones, lo que aumenta las fuerzas G (fuerza de gravedad) en el organismo, según la empresa fabricante Power Plate, con sede en Northbrook, Illinois.

La compañía señala que el aparato mejora la efectividad de varios ejercicios de estiramiento y fuerza, si se realizan sobre la plataforma.

No se trata de un ejercicio aeróbico, sino de algo semejante a la halterofilia, pero sin pesas.

"Uno realmente no siente que trabaja tan duro, pero luego percibe cómo corre el sudor y, cuando la vibración cesa, uno siente también los efectos en las piernas y el torso", dijo Michaela Zakheim, de 45 años, quien utiliza la máquina en un gimnasio de su vecindario.

Power Plate vende aparatos a dueños de gimnasios y usuarios domésticos a precios de entre 3.000 y 10.500 dólares. Los motores colocados debajo de la plataforma emiten un zumbido. Una serie de botones controla la duración e intensidad de la vibración.

Cada máquina pesa entre 120 y 227 kilogramos (264 y 500 libras), y tiene un barandal para que el usuario se sujete.

Los entrenadores han mostrado su predilección por esta tecnología, aunque a algunos usuarios les disgusta el hecho de que no pueden leer o ver el televisor mientras están sobre la plataforma, dijo Craig Bradley, gerente general de Holmes Place, un lujoso club deportivo que tiene cuatro Power Plates.

El escepticismo de algunas personas podría obedecer también a los recuerdos de los cinturones vibradores, populares hace medio siglo.

Decenas de empresas han ingresado al mercado, incluida Soloflex, que ha vendido más de 30.000 plataformas sin barandal, semejantes a un monopatín (patineta), en menos de tres años. Cada aparato cuesta 295 dólares, dijo Jerry Wilson, director general de la empresa, con sede en Hillsboro, Oregón.

Un estudio en el Centro Espacial Johnson de la NASA mostró que el uso de una plataforma vibratoria durante el ejercicio hace que los músculos trabajen más.

"La vibración funciona... pero todavía tratamos de dilucidar cuál es la mejor forma de usarla, y creo que faltan varios años antes de lograrlo", dijo Bill Amonette, uno de los autores del estudio. "Debemos ser cautelosos de algunas afirmaciones".

Algunos investigadores están preocupados también de que una vibración de gran amplitud resulte peligrosa a largo plazo, dijo Andrew Abercromby, otro investigador del centro espacial.

Clinton Rubin, profesor de ingeniería biomédica en la Universidad Estatal de Nueva York en Stony Brook, ha pedido a Power Plate que deje de citar sus investigaciones en los anuncios del aparato.

Su trabajo llevó a que un dispositivo vibratorio fuera aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos para prevenir y revertir la osteoporosis, pero ese artefacto emite vibraciones mucho más sutiles que el Power Plate, dijo Rubin, quien cree que niveles mayores pueden causar dolor lumbar, pérdida de cartílago, visión borrosa, pérdida del oído e incluso daño cerebral.

"Creo que ellos se muestran demasiado entusiastas y desestiman los peligros de una exposición crónica", dijo. "Soy científico y me preocupa que la gente utilice este aparato con base a datos interpretados erróneamente".

Power Plate advierte que las mujeres embarazadas y las personas con desprendimiento de retina, coágulos sanguíneos, tumores óseos y otros padecimientos no deben usar la máquina.

El periodista de la AP Mike Schneider contribuyó con este despacho desde Cabo Cañaveral, Florida.

¿Adelgazar mediante vibraciones?
Adelgazar con vibraciones en una reciente investigación ha concluido que si se somete a un roedor a quince minutos diarios de vibraciones, adelgaza. Además, su organismo se refuerza con más músculo y hueso. Pero no todo es tan sencillo, porque quedan muchas cosas por investigar y podrían aparecer efectos indeseables.

Investigadores de la Universidad de Stony Brook, el laboratorio Spring Harbor y el Centro de Maine para la Osteoporosis (todas, entidades de Estados Unidos) han realizado un interesante estudio sobre adelgazamiento provocado por vibraciones, publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences.

Colocaron sobre una plataforma vibratoria a varios roedores durante quince minutos diarios, y después de 15 semanas pudieron comprobar que habían adelgazado (27% menos de grasa) y tenían más músculo y hueso que el grupo de control. La vibración era casi imperceptible.

Al parecer, las vibraciones "engañan" a las células madre y les hacen generar células de hueso o músculo en vez de grasas. El hallazgo parte de investigaciones relativas a vuelos espaciales tripulados, en las que se intentaba paliar la pérdida de hueso provocada por la falta de gravedad.

Aunque quizá este estudio podría servir en el futuro de base a un tratamiento contra la obesidad, surgen muchas preguntas y puntos oscuros, como reconoce el propio director del equipo de investigación, Clinton Rubin, que afirma que el estudio es sólo preliminar y provoca tantas dudas como respuestas.

Aparte de otras cuestiones, las células grasas son útiles para absorber el exceso de grasa. Si se come en exceso y se inhibe su crecimiento, la grasa excedente puede acabar en órganos donde sería más dañina, como el corazón o el hígado. Con ello, el perjuicio para la salud podría ser mayor que la propia obesidad.

Vibraciones para perder peso

Power Plate
De acuerdo con un estudio que se presentó en el Congreso Europeo sobre obesidad, el más importante realizado mundialmente acerca de ese tema, se concluyó que Power Plate podría convertirse en una herramienta fundamental en la lucha contra esta enfermedad.
La falta de autoestima y motivación para bajar de peso son algunos de los problemas que llevan a la obesidad. Las excusas más comunes de las personas con sobrepeso para no realizar actividades físicas están ligadas a la pereza, falta de tiempo y, sobre todo, a no sentirse bien ni aceptar cómo luce su cuerpo para ir a un gimnasio.

Aunque la fuerza de voluntad es uno de los factores clave para enfrentar la obesidad, las condiciones que buscarían las personas obesas –poco esfuerzo, en menor tiempo, con óptimos resultados– no están dadas en un gimnasio convencional.

Una solución real en tiempo, esfuerzo y resultados a corto plazo, fue presentada por científicos de la Universidad de Antwerp (Bélgica) en el marco del XVII Congreso Europeo sobre Obesidad. El estudio demuestra que las máquinas Power Plate ayudan a perder peso y reducir la grasa visceral en personas con problemas de obesidad.

Los investigadores estudiaron durante un año diferentes métodos de pérdida de peso en 61 personas con problemas de sobrepeso y obesidad, en su mayoría mujeres. Los 61 voluntarios fueron divididos aleatoriamente en cuatro grupos.

El primer grupo recibió una dieta baja en calorías. Al segundo grupo se le asignó una dieta y un programa de acondicionamiento físico (cardiovasculares y pesas durante una hora, dos veces por semana). El tercer grupo recibió una dieta y una rutina de ejercicios con Power Plate (de 11,9 minutos por sesión en los tres primeros meses y 14,2 minutos en el segundo trimestre). El cuarto fue el grupo de control que mantuvo su rutina y estilo de vida cotidiano.

Además de la dieta y la rutina de ejercicios, la investigación realizó un seguimiento a los voluntarios durante un periodo de seis meses con intervención, seis meses sin intervención y una tomografía computarizada de la grasa abdominal cada tres meses. Los resultados mostraron que las personas que se ejercitaron con Power Plate y siguieron una dieta de calorías controladas durante seis meses, redujeron su nivel de grasa en un 57% más que los que hicieron ejercicio tradicional. Es decir, no sólo perdieron más peso y redujeron sus niveles de tejido adiposo visceral, sino que mantuvieron la pérdida de peso durante los siguientes seis meses sin realizar ningún tipo de actividad física.

El tejido adiposo visceral es la grasa que se encuentra alrededor de los órganos en el abdomen y está asociada al padecimiento de enfermedades cardiovasculares como hipertensión, enfermedades cardiacas y diabetes, entre otras. El grupo que entrenó con Power Plate perdió 47,8 centímetros cuadrados de la grasa visceral en los primeros seis meses y mantuvo una pérdida de 47,7 centímetros cuadrados en 12 meses.

Contrario a esto, el grupo que realizó el ejercicio tradicional después de los primeros seis meses perdió sólo 17,6 centímetros cuadrados de grasa, pero al final del año sólo había una diferencia de 1,6 centímetros. El grupo que realizó dieta tuvo una pérdida de grasa visceral de 24,3 centímetros cuadrados después de seis meses y 7,5 centímetros cuadrados después de un año.

La reducción de peso y los niveles de la grasa en el tejido adiposo visceral durante los 12 meses del estudio fueron significativamente más altos para el grupo que se ejercitó con Power Plate.

Acerca de Power Plate

Los ejercicios de aceleración en la máquina Power Plate ofrecen una amplia gama de beneficios que muestran una diferencia considerable en sólo tres sesiones a la semana. Cuando la máquina se utiliza como parte de un estilo de vida saludable, el ejercicio regular ayuda a mejorar la fuerza y tono muscular, potencia, flexibilidad, amplitud de movimiento, equilibrio, coordinación y relajación. También puede reducir la aparición de la celulitis y la grasa corporal. De la misma manera, Power Plate es utilizada por los profesionales del deporte para el estiramiento, calentamiento y efectos de la relajación.

El entrenamiento funciona mediante la transferencia de las vibraciones a los músculos, lo que activa naturalmente las contracciones musculares. Distintas posturas se llevan a cabo en la plataforma de vibración durante 60 segundos, a la vez que se activan los grupos musculares de forma simultánea para estirar, tonificar o fortalecer.

Power Plate ofrece un ejercicio de entrenamiento completo del cuerpo en tan sólo 15 minutos; con únicamente tres sesiones cortas a la semana basta para notar los resultados visibles. Una amplia gama de personas utilizan las máquinas Power Plate, desde deportistas que buscan mejorar su rendimiento y resistencia, hasta quienes tratan de mejorar su condición física y bienestar.

lunes, agosto 04, 2014

Alergias alimentarias

Alergias alimentarias. ¿Qué hacer?, ¿Cómo prevenirlas?
   
La alergia alimentaria se caracteriza por una respuesta inmunológica exagerada desencadenada por el consumo de un alérgeno alimentario (huevos, maní, leche, colorantes, aditivo alimentario, etc.).
No debemos confundir una intolerancia alimentaria con una alergia, en caso de intolerancia es cuando el organismo es incapaz de digerir o absorber un componente de los alimentos (por ejemplo, la lactosa – azúcar presente en la leche); en caso de intolerancia los síntomas son acidez, cólicos, dolor abdominal o diarrea.
El sistema inmunológico está diseñado para proteger nuestro organismo contra sustancias potencialmente nocivas, como bacterias, virus y toxinas. Sin embargo, algunas personas,  pueden desencadenar una respuesta inmunitaria tras la ingesta un alimento determinado.
Las alergias alimentarias más comunes son a: Los huevos,  pescado, leche, maní, mariscos, como camarón, cangrejo y langosta, soya, frutos secos (almendras, nueces, avellanas), trigo, piña, fresas y aditivos alimentarios, como colorantes, espesantes y conservantes.
La reacción ocurre con mayor frecuencia cuando los alimentos se comen crudos. La gravedad de la reacción depende de la cantidad de alimento que se consuma. Los síntomas  generalmente comienzan en un lapso dos horas después de comer. Aunque raramente, los síntomas también pueden comenzar varias horas después de consumir el alimento.
Entre los síntomas pueden ser urticaria, una voz ronca y las sibilancias; dolor abdominal; diarrea; dificultad para deglutir; picazón de la boca, la garganta, los ojos o la piel; congestión nasal; náuseas; rinorrea; hinchazón (angioedema), especialmente de los párpados, la cara, los labios y la lengua; dificultad para respirar.
Te preguntarás porque algunas personas pueden ser alérgicos durante de la infancia y en la vida adulta no, principalmente se debe a que el cuerpo guarda una memoria de anticuerpos para atacar al agente infeccioso o alérgeno y si este alimento es eliminado de la dieta por 1 a 8 años, puede que el cuerpo no vuelva a reaccionar contra esa sustancia
¿Qué hacer si su hijo presenta una alergia alimentaria?  
El primer paso es identificar por pruebas cutáneas cual es el alimento o sustancia responsable, luego iniciar una dieta de eliminación,  usted evita el alimento sospechoso hasta que desaparezcan los síntomas. Bajo la supervisión del médico alergólogo o nutricionista luego, comienza a ingerir el alimento de nuevo para observar si desarrolla una reacción alérgica.
¿Cómo prevenir las alergias alimentarias? 
Leer el etiquetado nutricional de los alimentos industrializados. Es oportuno explicar que es obligatorio que todos los alimentos y bebidas informen si contienen algún alimento o sustancia que pueda producir alergia,   ya que el único tratamiento comprobado para la alergia alimentaria es evitar el alimento.  Si sospecha que usted o su hijo tienen alergia a un alimento, consulte con un alergólogo.
Referencias Bibliograficas
Food Allergy and Anaphylaxis Network: www.foodallergy.org
Gamboa, K. A. B., & Quezada, M. A. (2014). Potenciales Intervenciones Alimentarias en el Manejo y Prevención de la Alergia en Lactantes. NUTRICION HOSPITALARIA, 29(n05).
CARRETERO GARCIA, A. N. A. (2014). La información alimentaria que debe ser facilitada al consumidor a partir de 2014 en la Unión Europea. Revista CESCO de Derecho de Consumo, (8), 375-420.

lunes, julio 28, 2014

¿La Merienda un hábito o una necesidad?

¿La Merienda un hábito o una necesidad?


Esta es una de las principales pregunta que se hacen los pacientes al llegar a nuestra consulta.

Un error muy frecuente entre los que estamos interesados en seguir una dieta sana y balanceada, pero baja en calorías es saltarnos la merienda. El error viene de que tenemos la falsa creencia que la merienda no es necesaria y nos hará engordar. Nada más lejos de la realidad.

Lo aconsejable es hacer mínimo cinco comidas diarias, esto es, las tres principales (desayuno, almuerzo y cena) más dos tentempié (a media mañana y a media tarde). El hacer estos tentempié, nos ayuda a no engordar ya que nos ayuda a controlar el hambre.

    Es importante destacar que el realizar meriendas nos ayuda a controlar la ansiedad y a su vez el comer cada 3 horas nos acelera el metabolismo.

Si únicamente hacemos tres comidas diarias, probablemente, a la hora de la cena, tengamos tanta hambre que asaltemos, literalmente, la nevera.

Para evitar esto, lo mejor es una merienda o un tentempié ligero y saludable a las 3 horas después que hayas realizado una de las comidas principales. Si estamos aún en el trabajo, vale la pena llevar algo previsto de casa para así, evitar chucherías que puedas comprar en la calle.

A continuación te mencionamos algunas ideas de meriendas saludables:

  • Merienda 1: Yogur descremado natural o de frutas, firme o líquido.

  • Merienda 2: Cualquier fruta entera o en jugo sin azúcar.

  • Merienda 3: Café con leche descremado sin  azúcar o cualquier otra infusión caliente.

  • Merienda 4: Cualquier galleta o barra nutritiva que tenga menos de 100 calorías.

  • Merienda 5: Un puño de tu mano de cualquier frutos secos.

  • Merienda 6: Deditos o lonjas de queso blanco o jamon de pavo o pollo.

  • Merienda 7: Deditos de Zanahoria o celeri.

  • Merienda 8: Una taza de cotufas naturales.

  • Merienda 9: Una compota.

  • Merienda 10: Una taza de gelatina.

  • Merienda 11: Un gatorade o bebida energizante.

  • Merienda 12: Una merengada proteica.

Estas son sólo algunas ideas que les proponemos. Como siempre, lo ideal es que las adaptes a tus gustos y necesidades.

lunes, julio 21, 2014

Alimentación y Nutrición en niños con déficit atencional e hiperactividad

Alimentación y Nutrición en niños con déficit atencional e hiperactividad
    El Síndrome de Déficit Atencional o Hiperactividad (SDAH) es uno de los trastornos neurológicos más comunes en la infancia. Entre un 5 y 6% de los niños en edad escolar sufren esta alteración. Afecta por igual a niños y niñas, aunque hay más casos de varones diagnosticados.
Se caracteriza por un falta de atención (el niño se distrae con suma facilidad, no consigue concentrarse, pierde los objetos que utiliza en sus tareas), hiperactividad (está moviéndose continuamente, no puede estar sentado durante un tiempo prolongado, habla demasiado), impulsividad (habla y actúa sin pensar, no puede esperar e interrumpe a los demás).
Todo esto conduce a un deterioro significativo del rendimiento escolar, a trastornos de conducta, problemas de socialización con otros niños y con su familia. El diagnóstico sigue siendo hasta ahora clínico y se basa en una anamnesis a los padres o profesores y una observación conductual del paciente, investigando la expresión de los tres elementos fundamentales: desatención, hiperactividad e impulsividad.
El manejo del SDAH es multidisciplinario, integral e individualizado.  El uso de medicamentos como el metilfenidato ha demostrado una buena eficacia, aunque los mejores resultados los aporta el abordaje multimodal, es decir, tratamiento farmacológico, terapia conductual y social.
Estudios de la década de los 80 mostraban que la terapia con metilfenidato en niños con SDAH podía acompañarse de una disminución del apetito y de un compromiso leve de talla; algunos autores habían sugerido que podía deberse a alguna interacción con el metabolismo de zinc. Todo esto trajo como consecuencia un creciente interés en el área de alimentación y nutrición.
Hasta la fecha, hay evidencias parciales (mejoría en la capacidad de lenguaje y edad de lectura, aunque sin cambios en la parte motora), que respaldan varias de las acciones  en el manejo nutricional de estos niños, tales como: se debe cubrir el requerimientos de energía y nutrientes (necesarios para su edad y  funciones biológicas como inmunidad y desarrollo neurológico); la suplementación  con zinc, hierro, ácidos grasos poliinsaturados (omega 3 y linoleico), y otros nutrientes asociados al uso de fármacos en patologías específicas (ej. Anticonvulsivantes-vitamina D) y el uso de dietas especiales como tratamiento en enfermedades como el autismo.
Nuestra intención es dar información verás,  y orientar en temas relacionados con la nutrición y alimentación y siempre sugerimos que se visite al especialista antes de iniciar cualquier tratamiento.
Referencia Bibliográfica
Le Roy, C., Moraga, F., Díaz SM, X., y Castillo-Durán, C. (2010). Nutrición del Niño con Enfermedades Neurológicas Prevalentes: An Update. Revista chilena de pediatría, 81(2), 103-113.
Aboitiz, F  y Schröter, C. (2005)  Síndrome de Déficit Atencional: antecedentes neurobiológicos y cognitivos para estudiar un modelo de endofenotipo. Rev.Chil. NEURO-PSIQUIAT; 43(1): 11-16.

lunes, julio 14, 2014

Por qué ir a un Nutricionista?

Por qué ir a un Nutricionista?
Alguna vez te has preguntado para que ir a consultar un nutricionista. Este es el profesional especialista en el área de alimentos y bebidas, es el profesional de la salud que te puede asesorar sobre cómo debe ser tu alimentación en: las diferentes etapas de la vida (adolescencia, embarazo, lactancia,  envejecimiento), situaciones en las que tus necesidades de energía y nutrientes  pueden verse incrementadas (deportistas).  Otras personas pueden pensar que solo es para hacer dieta (para bajar unos kilitos o rollitos de más),  te digo, no solo te orientará en cómo mejorar tus hábitos alimentarios, ya que no todo es cuestión de peso, hay algunas enfermedades que requieren regímenes especiales de alimentación. Y  es el Nutricionista quien te diseñará el plan de alimentación personalizado y específico para mejorar o mantener tu estado de salud, según sea el caso.
Además es  el especialista que requiere la industria de alimentos y la farmacéutica para diseñar productos innovadores relacionados con el área de la nutrición y alimentación.
Por todo eso y más te damos el Top 10 de las razones para visitar un Nutricionista.
1 Tiene diabetes, problemas cardiovasculares o presión alta, síndrome de ovarios poliquísticos,  problemas renales, o  cáncer. El nutricionista forma parte del equipo de apoyo y le ayuda a cambiar hábitos alimentarios para mejorar su calidad de vida.
2. Está pensando en hacerse o se hizo una cirugía bariátrica. El nutricionista le enseña a comer de nuevo. Es un reto consumir todos los nutrientes necesarios ya que su estómago solamente puede manejar porciones pequeñas. El nutricionista trabaja con usted y su médico para desarrollar un plan acorde con sus nuevas necesidades.
3. Tiene problemas digestivos. El nutricionista trabaja con su médico para ajustar su dieta y le indica cuáles alimentos se recomiendan y cuáles no.
4. Está embarazada o tratando de quedar embarazada. El nutricionista le enseña cómo obtener todos los nutrientes necesarios como ácido fólico, especialmente durante los 3 primeros meses de gestación.
5. Está amamantando a su bebé. El nutricionista la guía para que consuma suficiente hierro, vitamina D, flúor y vitaminas del complejo B.
6. Su hijo adolescente no está comiendo bien. El nutricionista puede, junto con otros profesionales, asistirlo en el tratamiento de desórdenes alimentarios como anorexia y bulimia, así como en el tratamiento del sobrepeso.
7. Necesita ganar o perder peso. El nutricionista le indica cómo consumir las calorías extra para ganar peso de forma saludable, o elabora un plan de alimentación reducido en calorías para perder peso.
8. Se preocupa por los adultos mayores de su familia. El nutricionista lo orienta en la interacción de drogas y alimentos, hidratación apropiada, necesidades especiales para hipertensos, cambio en el sentido del gusto,  entre otros.

9. Quiere comer de forma más inteligente. El nutricionista le ayuda a diferenciar entre información correcta e incorrecta, le enseña a leer etiquetas nutricionales, le da ideas de recetas saludables, cómo hacer modificaciones en las recetas, cómo comer afuera sin “echar a perder” el plan de alimentación y cómo resistir las tentaciones en el lugar de trabajo.
10. Desea mejorar su rendimiento deportivo. El nutricionista le brinda consejos para lograr resultados, ya sea que vaya a correr una maratón, juegue fútbol cinco, yoga, levante pesas en el gimnasio o salga a caminar con el perro.


Fuente: adaptado de la Asociación Dietética Americana (ADA)

lunes, julio 07, 2014

20 Consejos para una Vida Saludable


20 Consejos para una Vida Saludable
    En esta oportunidad, quiero compartir con ustedes unos sencillos consejos que nos permitirá tener mejor calidad de vida y estar bien con usted mismo y con su núcleo familiar. Estas recomendaciones son fáciles de seguir y esperamos que te sirva de guía para tu día a día.
1.- Relájate
Práctica técnicas de respiración y relación muscular, siempre es conveniente contar (a veces debes contar más de diez), escucha música tranquila
2.- Duerme Bien
Para que puedas reponer energía y que funcione adecuadamente tu metabolismo debes dormir entre 6 y 8 horas diariamente, evita acostarte tarde y antes de dormir date un baño con agua caliente, evita conectarte a las redes sociales, escucha música relajante.
3.- Evita Estimulantes
El café, el té, bebidas estimulantes, el chocolate, así como el tabaco y alcohol entre otras drogas estimulan el sistema nervioso central. Te sugerimos máximo de café o té por día.
4.- Procura que tu Entorno sea Agradable
Trata que el ambiente de trabajo y tu hogar sea lo más relajante posible, incluye algunas plantas en la decoración de los espacios.
5.- Organízate
Planea las actividades con anticipación, dejando algunos espacios para imprevistos, así evitas preocupaciones y olvidos. Realiza una lista de Compras, así puedes rendir mejor tu presupuesto
6.- Establece Prioridades
Selecciona las actividades más importantes y aprende a delegar en los demás
7.- Toma tus Propias Decisiones
En el momento de tomar una decisión, plantéate el problema, analiza sus posibles soluciones, plantéate los aspectos positivos y negativos de cada situación y selecciona la mejor. Recuerda no existe la solución perfecta, esto te ayudará a evitar la ansiedad.
8.- Afronta tus Problemas no los Escondas
Identificarlo, te ayudará a solventar la situaciones, te sentirás mucho mejor cuando te des cuenta que eres capaz de solucionarlos. No pretendas que no pasa nada
9.- Haz Deporte
Realiza de 20 a 30 minutos de ejercicio diario, sube las escaleras, realiza una caminata vigorosa, esto te ayuda a controlar el estrés diario
10.- Come Sano
Evita los excesos, incluye frutas y vegetales en tus comidas. No recurras a la comida cuando estrés ansioso o preocupado. A la hora de comer mastica bien y varias veces tus alimentos.
11.-  Mantén una Actitud optimista
No debes pensar que todo siempre te saldrá mal, ocúpate antes de preocuparte. Evita la ansiedad anticipatoria.
12.- Vive sin Complicaciones
No añadas nuevas dificultades a la vida, aplica lo de “como vaya viniendo vamos viendo” o el dicho que dice: “en época de tempestades, no hacer mudanzas”
13.- Evita llevarte el trabajo para la casa
Dedica los fines de semana y las vacaciones para descansar y compartir en familia, cultiva tu hobby. Deja el trabajo en su lugar, la oficina.
14.- Socializa
Promueve las reuniones sociales, cuida a tus amigos y permite que ellos cuiden de ti, evita las confrontaciones, aleja de ti a las personas conflictivas.
15.- Ten paciencia
No permitas que la ansiedad tome el control de la situación,
16.- Olvídate del ¿Qué dirán?
Sé autentico, actúa con naturalidad, despreocúpate por lo que puedan pensar los demás de ti o de tu problema.
17.- Aprende a decir NO
Diga no directamente y sin justificaciones sino está de acuerdo con algo, no haga cosas por complacer a los demás, usted es más importante que cualquier otro individuo.
18.- Acepta Ayuda
Existe gente dispuesta a echarte una mano (amigos, familiares, compañeros de trabajo), llámalos y pídeles ayuda, aprende a delegar.
19.- Vence tus miedos
Elabora una lista de las cosas que te producen temor, y busca la manera de afrontarlas, comienza por las más fáciles. No permitas que un miedo irracional te limite o genere dificultades.
20.- Recompénsate
Reconoce tus avances, tus logros, felicítate por tus progresos, prémiate y consiéntete.

Referencia bibliográfica:
Fuster, Valentí, and Josep Corbella. La ciencia de la salud: mis consejos para una vida sana. Editorial Planeta, 2006.

lunes, junio 30, 2014

Síndrome Premenstrual

Los dulces y el Síndrome Premenstrual (SPM)
Cumples tu plan de alimentación a la perfección, pero cuando se aproximan esos días del mes… de repente,  sientes el deseo incontrolable por algo dulce (en especial el chocolate), y sin darte se cuenta te puedes consumir porciones exageradas.
Si esto te sucede, puedes ser una del 40% de las mujeres en edad fértil que sufre del cuadro de síndrome premenstrual (SPM), que si bien, incluye otros síntomas, la mayoría puede estar de acuerdo que los antojos y la retención de líquido son los mayores problemas.
¿Está justificado ese deseo de comer dulces?
Se ha especulado que puede deberse a una deficiencia de nutrientes o lo han justificado porque el gasto energético o metabólico esta aumentado en esos días. La Dra. Wurtman – investigadora del Massachusetts Institute of Technology (MIT) - , explica que más bien se debe a una "deficiencia cerebral".  La serotonina es un neurotransmisor (transmite mensajes entre el cerebro y el resto del cuerpo) que básicamente da la sensación de bienestar y relajación.  Durante el ciclo hormonal femenino ocurren un desbalance en los niveles de serotonina, estos cambios ocurren especialmente durante y después de la ovulación.
La  serotonina  participa  en gran cantidad de funciones cerebrales,  modula el funcionamiento de otras neuronas,  regula el apetito a través de la sensación de saciedad, mantiene el estado de la vigilia, regula el deseo sexual, modula la agresividad y  la ansiedad. Cabe destacar que los niveles de serotonina también aumentan con el ejercicio físico, la vida al aire libre o las bebidas azucaradas. Con unos niveles óptimos se duerme mejor –la serotonina regula el reloj interno del organismo-, y también se tiene mejor memoria, porque este neurotransmisor ayuda a concentrarse y a recordar.
¿Por qué el SPM se relaciona con la ingesta de dulces?
Se preguntará qué tiene que ver esto con que usted sienta que no puede sobrevivir sin chocolate. En realidad la conexión es simple - un aumento en el azúcar en sangre aumenta los niveles de serotonina por diferentes mecanismos, llevándole a sentir el bienestar y tranquilidad ansiado. Por otro lado la síntesis de serotonina depende del triptófano, aminoácido esencial para nuestro organismo.
¿Cómo manejarlo?
Los carbohidratos sí pueden ser una buena solución, la clave es saber elegir cuáles. Los carbohidratos de "bajo índice glicémico", ricos en fibra, son los que debe elegir. Por su naturaleza, éstos no elevan abruptamente el azúcar en sangre, sino que causan un aumento moderado que la mantiene estable por más tiempo. El resultado es también niveles estables de serotonina y bienestar más prolongado.
El chocolate, las almendras, guisantes y yogurt son altos en triptófano, por lo que también ayudan a aumentar los niveles de serotonina, así que atenta no todo deber ser dulces.
Tenga cuidado con "galletas integrales" o "cereales integrales", usualmente su contenido de fibra real es bajo, y pueden ser más altas en calorías que las regulares, te invito a leer el etiquetado nutricional.
Pero necesito dulce...
Atención  no debes sobrecargarte de dulces, busca opciones dulces que sean bajas en calorías (chocolate 70% caco) y contrarrestar la elevación en el azúcar mezclándolo con una fuente de proteína que aportan triptófano y dan saciedad por ejemplo almendras y/o yogur.  
Beneficios del Calcio
Se ha demostrado que si sus niveles sanguíneos de calcio y magnesio son adecuados, sus antojos se mantienen bajo control. El magnesio relaja el músculo, y ayuda a reducir los dolores abdominales de la menstruación. También participa en la regulación del azúcar en sangre, evita la retención de líquido y mejora la absorción del calcio. Un buen nivel de calcio ha demostrado reducir los efectos emocionales del SPM.
Algunos antojos saludables:
Barra de cereal baja en calorías con 1 yogurt light
Galleta de menos de 100 calorías con 1 vaso de leche descremada
1 Taza de helado light o yogurt con ¼ taza de granola
Frutas con yogurt o helado light

¿Qué hago para evitar la retención de líquido?
Es común que aumentes hasta 2 kilos de peso esos días, principalmente se debe a la retención de líquidos, lo ideal es evitar el sodio presente en la sal de mesa, productos empacados, sopas deshidratadas, condimentos artificiales y comidas rápidas. Ingiere suficiente líquido sin calorías  (te recomendamos de 8 a 10 vasos al día).
Referencias Bibliográficas:
Vega-Dienstmaier, J., Mazzotti, G., Salinas, J., & Stucchi, S.  (2013). Prevalencia de trastorno disforico premenstrual y síntomas premenstruales. Revista de Neuro-Psiquiatría, 61(1), 82-87.
Souccar, T. (2001). La Revolución de las vitaminas. Editorial Paidotribo.
Wurtman, J. J. (1990). Carbohydrate craving. Drugs, 39(3), 49-52.