Recomendaciones
Nutricionales para Superar la Temporada Decembrina
La época de
navidad es la oportunidad de compartir, muchos tomamos un descanso laboral, es
un tiempo de unión, es el momento de hacer un balance sobre las metas
alcanzadas y a su vez nos permite
planificar las siguientes por alcanzar. Para los cristianos es una de las
festividades más importantes, para los niños es el momento de recibir regalos,
en fin es la temporada que está acompañada de más tradiciones (armar el
pesebre, decorar el arbolito, la cena de navidad y muchas preparaciones típica
- pan de jamón, panettone, hallacas, etc.). Por lo que es común excederse un
poco, en esta oportunidad te daremos algunas recomendaciones para superar estas
festividades sin afectar tu peso corporal.
¿Cómo evitar
los excesos?
Procura que en
el mes de diciembre solo emplees
6 días festivos, es decir, que
tienes 6
días libres de dieta, pero es importante
que controles el consumo de
licor y
dulces.
Cuando vayas a las fiestas, aprovecha y baila. Este es
un ejercicio que haces sin darte cuenta y, que además, disfrutas mucho. Ubícate
cerca de la pista y lejos de las mesas o mesones de servicio de comidas. Así,
como táctica para no comer ni beber demasiado, dejas la copa con licor por unos
momentos y comes menos pasapalos.
Tienes permitidos 4 bebidas alcohólicas por semana, esto
no incluye los días festivos, y ojo no son acumulativos.
En caso de no poder
controlar o moderar el consumo de bebidas alcohólicas en un promedio de
4 por semana, te sugerimos que desayunes o cenes
solo yogurt descremado y frutas.
Si te sientes con indigestión recuerda el consumo de anís
estrellado o sal de frutas luego de las comidas, también
son buenos los té de albahaca o laurel.
Toma un máximo de
3 bebidas gaseosas por semana.
Te permitimos comer un chocolate o postre pequeño por
semana.
Por cada trago extra o postre que consumas debes
hacer 30 minutos de ejercicios
Tomar en ayunas este jugo depurativo, te ayudará a
desintoxicarte: jugo de frutas
(piña, naranja)
con una ramita de céleri y dos
grageas de centella asiática.
Cuando tengas mucha ansiedad acuérdate de los líquidos
calientes (infusiones, café, té, consomé desgrasado, etc.) estos reducen el
vaciamiento gástrico y te controla la ansiedad
Cepillarse los dientes inmediatamente después de comer o
consumir un caramelo o chicle de menta (esa sensación de frescura) te quita las
ganas de seguir comiendo algo dulce.
En caso de comidas copiosas (abundantes
y con grasas),
sustituir la siguiente comida con yogurt descremado y frutas.
A continuación te presentamos cual es el aporte
calórico aproximado de algunas preparaciones navideñas, esto es para que lo
descuentes de tu consumo calórico usual.
Aporte
calórico de algunas preparaciones navideñas
Almendras fileteadas 1 cda
= 60 Kcal
Avellanas 6
unidades = 90 Kcal
Castañas asadas 1 tz. = 200 Kcal
Dulce de Lechosa 1/2 tz. = 120 kcal
Ensalada de Gallina 1 tz.= 180 Kcal
Galletas dulces 1 unidad = 40 Kcal
Hallaca 1 unidad = 450 Kcal
Nueces 6 unidades = 90 Kcal
Pan de Jamón 1 reb.
2 cm = 180 Kcal
Panettone 100 g = 410 Kcal
Pernil 3
reb. = 150 Kcal
Torta chocolate ”full” 600 Kcal
Torta Negra 1 porción = 250 Kcal
Turrón 50 g = 240 Kcal
Uvas 12
unidades = 60 Kcal
Si eso de contar las calorías consumidas no es lo tuyo, otra
alternativa para combatir los excesos es realizar más actividad física, acá te
damos algunos ejemplos:
Saltar
la cuerda 450 Spinnig 400
Subir
al Cerro 250 Yoga 210
Aerobics 180
Bicicleta 150
Bailar 130
Hacer tareas
domésticas 75-125
Patinar sobre ruedas 315 Bajar
escaleras 210
Subir escaleras 300-500 Nadar
250 Tenis 260 Voleibol 90 Correr 325 Caminar (1.5-3 km/hora) 60-75
Caminar (4.8 km/hora) 150 Caminar (6 km/hora) 180
Caminar (7.5 km/hora 200-240 TRX 400
Insanity 500 Pilates 100
Pole dance
150-250
Otro de los excesos más comunes van en relación al
consumo de licor, en la siguiente tabla te explicamos que debes sustituir de tu
plan de alimentación si ingieres un trago
Ten presente que esas calorías extra provenientes de
las bebidas alcohólicas se depositan acá
Estética y Nutrición Garofalo te recuerda que el ingrediente más importante de
cualquier receta es el cariño con el que las vas a cocinar. Deseamos que el año 2013 este lleno de
bendiciones para ti y toda tu familia.
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